Kaczka jest doskonałym wyborem dla chili od jego mocny smak uzupełnia pikantne radości z zaprawy. Czerwone wino dodaje głębi smaku, ale można zastąpić go z ręki kurczaka, jeśli wolisz. Udekorować chili z kwaśną śmietaną i podawać z miską chipsów do nabierania.
